Oggi si spiega bio
Incontro sul tema “Le qualità del bio” promosso dall`Amministrazione Comunale in collaborazione con l`Assam (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare della Regione Marche)
Saranno trattati i seguenti temi:
– Significato e valore del biologico;
– Le produzioni più diffuse, il valore nutrizionale delle produzioni biologiche;
– La lettura delle etichette;
– Il sistema del biologico e la certificazione
Relatori:
Dott. Daniele Pagano – agronomo
Prof.ssa Gianna Ferretti – Università Politecnica delle Marche
Ingresso libero
Quando?
Dal 16/03/2013 - 17:00 al 16/03/2013
Dove?
Sala Convegni (Via Mazzini)
Comune di Castelfidardo
